Бизнес-проекты
"Петунья - малый школьный бизнес"
Общее описание проекта
Передняя часть школы – это место, где проходит учебная и внеклассная жизнь учащихся и педагогов. Первый звонок и последний звонок, выпускные вечера, школьный летний лагерь и отдых на переменах – вот неполный список дел и мероприятий, которые проводятся во дворе школы. Эстетическое оформление пространства передней части и всей территории школы является немаловажным в создании благоприятных условий самореализации учащихся.
На территории нашей школы уже создан цветник из однолетних и многолетних цветочно-декоративных растений. Конечно, цветы и раньше выращивались на пришкольном участке, но им отводилась лишь небольшая площадь. Мы заняли цветами часть передней территории пришкольного участка.
Другим аргументом создания красивого цветника послужил тот факт, что наша школа расположена в центре села, поэтому она должна быть его украшением, вызывать чувство гордости у детей, их родителей, педагогов и сельских жителей.
В нашем селе люди проживают в основном в частных домах, где имеют свои приусадебные участки. Те люди, которые проживают в квартирах, как правило, имеют дачные участки на территории района. Зачастую земельные участки перед домами они оформляют, используя однолетние и многолетние цветочно-декоративные растения, которые выращивают сами или приобретают на сельскохозяйственных рынках. Поэтому мы увидели в жителях села своих потенциальных покупателей и решили к эстетической роли школьного цветника добавить экономически значимую.
Кроме того, с помощью растений школьного цветника можно облагородить не только частные дома и дачи, но и территорию других сельских объектов: сельского совета, больницы, дома культуры, библиотеки и др.
Таким образом, продажа цветочно-декоративных растений открытого грунта в селе предусматривает не только получение прибыли, но и имеет социальную направленность – озеленение и эстетическое оформление территории села и района в целом.
Нельзя объять необъятное, поэтому мы определили для себя вид растения, которое можно использовать для продажи на начальных этапах развития нашего бизнеса. Это петуния.
Цель нашего проекта:
- выращивание и организация продажи однолетнего цветочно-декоративного растения – петунии разных сортов.
Для достижения цели намечено решение следующих задач:
1) анализ литературных источников с целью ознакомления с теорией организации малого бизнеса;
2) анализ современного состояния вопроса о продаже цветочно-декоративных растений открытого грунта;
3) организация инициативной группы из учащихся, учителей, родителей, представителей администрации, которая реализует весь объём работ по работе в пришкольном цветнике;
4) сбор информации о биологических особенностях, агротехнических и экологических требованиях выращивания петунии и других однолетних и многолетних растений, выращиваемых в цветнике;
5) составление примерного перечня инструментов и других материалов, которые потребуются для реализации идеи;
6) формирование экологической культуры школьников, воспитание бережного и ответственного отношения к труду.
В ходе реализации проекта предполагается достижение следующих результатов:
- озеленение территории школы и села;
- овладение основными навыками по разведению цветочных культур и уходу за ними;
- создание условий для возможной организации совместной деятельности, способствующей духовному сближению детей и взрослых, рождению общих интересов и увлечений;
- приобщение к здоровому образу жизни как важной составляющей экологической культуры;
- получение удовольствия от своего труда и чувства гордости за цветущий пришкольный участок;
- получение прибыли от продажи цветочно-декоративных растений открытого грунта и дальнейшее развитие бизнеса в этом направлении.
Описание продукции и услуг
В настоящее время на территории цветника нашей школы сложились следующие агротехнические условия: почва плодородная, рыхлая, достаточно легка в обработке, сорные растения отсутствуют. Участок, хорошо освещенный, с умеренной затененностью. Ежегодно весной проводится обработка почвы: копание, рыхление, внесение удобрений, удаление сорняков. Поэтому на цветнике успешно произрастают как однолетние, так и многолетние растения.
Однолетние цветы позволяют создавать различные узоры и надписи, за счет постоянного цветения и широкой цветовой гаммы. И за 1-2 дня можно получить готовый цветник, который будет радовать глаз на протяжении всего сезона. Однолетние цветы в основном неприхотливы – засухоустойчивы, не требуют особого ухода. Обладают обильным цветением с мая по октябрь.
Многолетники, как правило, цветут в разные сроки, сменяя друг друга. Цветники из многолетних растений долговечны, соответственно не требуют ежегодных посадок.
Объектом получения прибыли в нашем проекте являются разные сорта петунии (Снежный шар многоцветковая, Пируэт фиолетовый с белым крупноцветковая, Александра крупноцветковая, Василиса премудрая многоцветковая, Пикоти Синяя многоцветковая и др.). Почему наш выбор пал именно на петунию?
На сегодняшний момент петуния считается самым распространенным летним цветочно-декоративным растением. Она давно пользуется неизменной популярностью у садоводов, что совсем неудивительно. Ведь это совершенно не требовательное в уходе растение, которое радует глаз своими крупными, ярко окрашенными цветами вплоть до самых холодов.
Причем может осуществляться продажа семян, рассады и взрослых цветущих растений.
В перспективе развития бизнеса объектами торговли могут стать и другие растения школьного цветника, такие как бархатцы, цинния, астра, агератум, сальвия из группы однолетников; флокс, ирис, ромашка, нарцисс, тюльпан, пион, хризантема, колокольчик, хоста, люпин и др из группы многолетников.
Весной можно торговать рассадой однолетних и многолетних цветов, а осенью – семенами, луковицами и клубнями нарциссов, тюльпанов, георгинов и т.д.
При наличии большого объема посадочного материала и высокого уровня прибыли кроме продажи цветочно-декоративных растений в селе может осуществляться благотворительная акция в озеленении приусадебных участков людей, относящихся к разным социальным категориям, например ветеранов Великой Отечественной войны, инвалидов, пенсионеров, а также детей, оставшихся без попечения родителей.
Маркетинг-план
Потенциальными покупателями продукции являются:
- во-первых, сельские жители, которые будут использовать приобретенные растения для создания цветников на своих приусадебных участках дома и на даче;
- во-вторых, различные учреждения, размещенные на территории села: сельского совета, больница, дом культуры, библиотека и другие с целью благоустройства своих прилежащих площадей;
- в-третьих, частные предприниматели для озеленения территории своих торговых участков (магазинов);
- в-четвертых, перекупщики, которые приобретают цветы для последующей их перепродажи.
Продажа семян и рассады цветочных растений может осуществляться прямо на территории школы, в домашних условиях, на рынке, в интернете.
Таким образом, географические пределы сбыта продукции не ограничиваются территорией села, а приобретают широкомасштабный характер.
Уровень спроса на данный вид продукции в последнее время достаточно высок. Все больше людей не хотят жить в тесных городских квартирах и переселяются в загородные дома поближе к природе и чистому воздуху, а на приусадебных участках вместо привычных грядок с овощами появляются живописные альпийские горки, изумрудные газоны, цветники и декоративные растения. В связи с этим бизнес на продаже растений можно охарактеризовать как красивый, увлекательный и весьма доходный.
Реклама – ключевой момент любого бизнеса. Без эффективной рекламы высокий доход невозможен. Рекламировать наш бизнес на продаже растений можно в районной газете «Астравецкая праўда», на тематических форумах в интернете, созданном собственном сайте. Также необходимо создать хорошее портфолио качественных фотографий разводимых и продаваемых растений. Можно изготовить визитки и буклеты с фотографиями продаваемых растений.
Кроме рекламы в продвижении бизнеса на продаже растений огромную роль играет общение с потенциальными клиентами. Необходимо знать как можно больше информации об истории появления того или иного сорта растения, особенностях его выращивания в стране происхождения и в России. Ведь каждый потенциальный покупатель товара – человек, увлеченный, и для него возможность поговорить на тему любимого хобби доставляет не меньше удовольствия, чем выращенный собственноручно кустик. Поэтому необходимо посещать ярмарки и выставки, общаться на тематических форумах в интернете и клубах при садовых товариществах, быть в курсе всех новшеств в садоводстве и цветоводстве. Рассказывать клиентам, какие новинки растений выращиваются сейчас и готовятся к осенней или, наоборот, весенней продаже.
Возможные риски при реализации проекта
1) Некачественная всхожесть семян.
2) Появление вредителей и развитие болезней растения.
3) Объективные факторы, которые зачастую невозможно ни предотвратить, ни хотя бы прогнозировать (например, погодные условия). Если погода портится, цветок может перестать цвести, а иногда даже погибнуть. Также опасными для петунии являются проливные дожди с сильным ветром. Непогода может спровоцировать повреждение листов и корневой системы, что влияет на дальнейшее цветение.
4) Спрос в наступающем сезоне. Хотя петунии пользуются неизменной популярностью из года в год, однако есть растения, которые становятся «модными» именно в этом году. Предугадать такие тенденции практически невозможно, если не читать специализированные периодические издания, посвященные цветоводству, не посещать тематические выставки и не поддерживать контакты с опытными ландшафтными дизайнерами, которые зачастую и задают эту моду.
5) Зависимость продаж от сезона.
6) Оборудование места для хранения семян при больших объемах. Оно должно быть темным и прохладным. Однако не нужно стараться брать семена «про запас»: сроки хранения семян цветочных культур намного меньше, чем у овощных. Слишком велик риск, что большая часть семян, оставшихся с прошлого года, просто не взойдет.
7) Недобросовестное отношение учащихся к работе на пришкольном участке.
Потенциальные конкуренты
Первый конкурент – рынок в г. Островец, где осуществляется продажа семян и рассады различных растений, в том числе и цветочно-декоративных.
Второй конкурент – цветочные магазин в г. Островец, осуществляющий продажу семян цветочно-декоративных растений.
Также потенциальными конкурентами являются жители села, которые уже занимаются продажей растений открытого грунта.
Производственный план
Этапы реализации проекта
I. Организационный (сентябрь-октябрь).
1) Создание инициативной группы для проведения работ по выращиванию петунии.
2) Изучение информации о биологических особенностях, агротехнических и экологических требованиях выращивания петунии.
II. Подготовительный (ноябрь-декабрь).
1) Подготовка материально-технической базы.
2) Приобретение семян петунии (в дальнейшем – сбор семян на участке).
III. Практический (февраль-май)
1) Посев семян.
Условия и сроки
Посев петунии на рассаду рекомендуется проводить в феврале – в этом случае наслаждаться прекрасным цветением можно будет уже в мае.
Чтобы рассада петунии выросла здоровой и сильной, ей необходимо создать все условия: большое количество солнечного света, повышенную влажность и высокую температуру (20-26ºС).
Оборудование
Основное.
Перед тем, как вырастить рассаду петунии, нужно заранее позаботиться о емкостях для грунта, в которые сажают семена. В качестве посуды для рассады отлично подойдут одноразовые пластиковые стаканчики, контейнеры из-под пищевых продуктов.
На дне каждого контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия. В противном случае нежные ростки петунии могут загнить в излишне увлажненной почве.
Перед посевом пластиковую посуду рекомендуется обработать антисептиками, например, раствором марганцовки.
Дополнительное.
Для создания портфолио разводимых и продаваемых растений, визиток и буклетов потребуются фотоаппарат, цветной принтер, бумага для печати.
Почва
Для того, чтобы из ростков петунии получить крепкие, здоровые растения, рекомендуется использовать легкую, питательную, слегка кисловатую земляную смесь, состоящую из мелкого песка, почвы, кусочков торфа, органики.
Она должна хорошо пропускать воду, быть обеззараженной от вредителей и болезней.
Посев семян
Семена петунии очень мелкие по размеру, и для облегчения процесса посева их рекомендуется смешать с сухим песком, и только потом высевать в увлажненную землю. Семена сортовых растений крупнее, их необязательно смешивать с песком.
Посев петунии на рассаду начинается с того, что емкость наполняется подготовленным субстратом высотой не менее 6 сантиметров. Контейнер должен быть почти до верха наполнен землей, оставляют свободными лишь 2 сантиметра – это нужно для того, чтобы сеянцы были защищены во время проветривания от движения прохладного воздуха и изменений температуры в помещении.
Перед посадкой землю следует тщательно просеять и увлажнить, после чего семена петунии слегка прижимают к почве. Дело в том, что для прорастания семян необходим солнечный свет, а потому их нельзя заделывать в землю и даже присыпать ею.
После посадки емкость следует накрыть стеклом, полиэтиленовым пакетом, крышкой от контейнера, создав тем самым парниковый эффект, столь необходимый для быстрого прорастания петунии.
Полив
Посаженные семена петунии ни в коем случае нельзя поливать – из-за своего малого размера они во время полива попросту уйдут в землю, достаточно несколько раз в день опрыскивать земляную смесь с посаженными семенами. В воду для опрыскивания можно добавить немного марганцовки.
При соблюдении такого ухода первые всходы петунии появятся уже на 5-7 день после посева.
2. Пикировка рассады.
Как только появятся ростки петунии, нужно снять крышку, полиэтилен или стекло с тары.
С появлением первых настоящих листиков сеянцы петунии следует пикировать, высаживая в отдельные емкости (можно использовать одноразовые или торфяные стаканчики).
В первый месяц сеянцы петунии растут медленно, это так и должно быть – в это время у них укрепляется корневая система. Уже спустя 1,5 месяца надземная часть петунии начинает активно расти и развиваться.
Чтобы цветение петунии было обильным, ее необходимо вовремя подкармливать. Для подкормки лучше всего использовать любое водорастворимое минеральное комплексное удобрение. Главное условие – в его состав обязательно должен входить азот, отвечающий за рост рассады.
3) Продажа рассады.
4) Высадка рассады в открытый грунт школьного цветника.
5) Проведение агротехнических мероприятий по уходу за растениями: полив, прополка, удобрение, уничтожение сорняков и насекомых-вредителей.
Финансовый план
На начальных этапах можно взять 5 разных сортов петунии. Посев семян каждого сорта производится в отдельный контейнер. Таким образом, потребуется 5 контейнеров.
Количество семян каждой пачки составляет 10 штук (семена сортовых растений). В один контейнер поместится приблизительно 50 семян, соответственно, необходимо приобрести по 5 пачек семян каждого сорта, то есть всего 25 пачек.
При условии 100%-ной всхожести семян, для пикировки рассады потребуется 250 одноразовых стаканчиков.
Таким образом, в ходе реализации проекта финансовые средства планируется направить на:
1) приобретение семян петунии (25 пачек) – 100000 руб. (средняя стоимость одной пачки семян в зависимости от сорта составляет 4000 руб.);
2) приобретение необходимого оборудования для выращивания рассады:
- пластмассовые контейнеры (5 штук) – 200000 руб. (стоимость одного контейнера – 40000 руб.);
- пластмассовые стаканчики (250 штук) – 200000 руб. (стоимость одного стакана объемом 0,5 л – 800 руб.);
- грунт для посадки растений (1 пакет весом 10 кг) – 40000 руб.;
- удобрения – 50000 руб.;
- средства для борьбы с вредителями и болезнями – 5000руб.;
3) приобретение бумаги для создания визиток, буклетов, портфолио выращиваемых растений (1 упаковка) – 50000 руб.
Итого, общая сумма затрат составляет 645000 руб.
Средняя стоимость одного растения петунии в зависимости от сорта составляет 4500 руб. (от 2500 до 6500 руб.).
При условии нормального развития рассады выручка от продажи 250 растений составит 1125000 руб.
Следовательно, можно подсчитать
доход: 1125000 руб. – 645000 руб. = 480000 руб.;
Заключение
Цветы с давних пор украшают жизнь человека, пленяя его своей красотой и ароматом.
Общение с цветами всегда облагораживает человека, учит его понимать и ценить прекрасное. Любовь к цветам, привитая с детства, остается на всю жизнь.
Использование цветов в озеленении – это настоящее искусство. Оно существует с древних времен, и у него сложились свои формы и законы. По этим законам создают сады, парки, скверы. А лучшим украшением каждого из них, как правило, становится цветник из композиции различных цветочно-декоративных растений, одним из которых является петуния.
Может показаться, что посев петунии на рассаду – дело довольно хлопотное, и проще всего купить уже готовую рассаду или же засеять семенами открытый грунт, надеясь, что они и так взойдут. Но цветы, выращенные собственноручно из маленького семечка, всегда будут предметом гордости любого цветовода, а буйство красок петунии в период цветения вряд ли кого-то оставят равнодушным!
Кроме того, получаемая прибыль от данного бизнеса позволит расширять объемы и ассортимент продукции, осуществлять качественную рекламу своего товара.
От этого проекта мы надеемся получить не только денежную прибыль, но и любовь учащихся к работе, сформировать экологическую культуру школьников, воспитать бережное и ответственное отношение к труду, приобщить к здоровому образу жизни как важной составляющей экологической культуры, получить удовольствия от своего труда и чувства гордости за цветущий пришкольный участок;